خوراک بادمجان

عنوان : خوراک بادمجان
گروه درخواست : سوالات آشپزی
شرح درخواست :

خوراک بادمجان به چه صورتی تهیه می شود ؟


پاسخ کارشناس

با سلام
نان سبوس‌دار: یک عدد بزرگ
فیله مرغ: 100 گرم
قارچ خردشده: 4 عدد متوسط
فلفل دلمه‌ای: 4برش
پنیر رنده شده: 3 قاشق غذاخوری
بادمجان: یک عدد بزرگ
گوجه‌فرنگی: یک عدد بزرگ
پیازچه خردشده: 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:

فلفل دلمه‌ای، قارچ و پیازچه را به مدت 10دقیقه تفت داده، سپس فیله مرغ را که به شکل دلخواه درآورده به همراه بادمجان حلقه‌حلقه شده و گوجه‌فرنگی روی گریل گذاشته و به مدت 8 دقیقه تا زمانی که خوب پخته شوند قرار داده، سپس این مواد را داخل نان قرار داده و پنیر رنده شده را روی آن می‌ریزیم و به مدت 3 دقیقه در مایکروفر قرار داده تا پنیر روی مواد آب شود.
پاسخگوی شماره 61
پاسخیاب

توسط پاسخگوی شماره 61 در تاریخ 1395/06/14

شما هم سوال دارید ؟

از کارشناسان پاسخیاب بپرسید!