طعم دار کردن گوشت

عنوان : طعم دار کردن گوشت
گروه درخواست : سوالات آشپزی
شرح درخواست :

سلام. خسته نباشید. میخواستم بدونم با چه موادی میشه گوشت کبابی واسه رستوران طعم دار کرد. ما از آب پیاز و فلفل و نمک و پودر سیر استفاده می‌کنیم. مواد دیگه ای هم هست؟؟


پاسخ کارشناس

با سلام
گوشت کبابی رو علاوه بر مواردی که گفتید میتونید از 3 ساعت قبل توی کیوی رنده شده، نمک، فلفل قرمز، کمی سس مایونز، یا ماست و کره نیز بخوابانید

با تشکر ،
مهدی جوادی
پاسخیاب

توسط مهدی جوادی در تاریخ 1397/01/02

شما هم سوال دارید ؟

از کارشناسان پاسخیاب بپرسید!
loading...