با سلام و خسته نباشید من به تازگی مشغول ورزش بدنسازی شدم و یکی از غذاهای مورد نیازم سفیده تخم مرغ میباشد ولی بدلیل مزاج مجبور به استفاده از پودر سفیده تخم مرغ می باشم لطف کنید طرز مصرف این ماده رو که به صورت جداگانه بابستی مصرف کنم اموزش دهید با تشکر و سپاس
سلام.وقت به خیر.میشه برای وقتی که مهمون داریم و میخوایم لازانیا درست کنیم همه مراحل تهیه لازانیا رو انجام بدیم و اون رو توی یخچال بزاریم و فقط موقعی که میخوایم برای شام سرو کنیم اون رو از یخچال دربیاریم و بزاریم توی فر تا بپزه؟اینجوری مشکلی برای لازانیا ایجاد نمیشه؟خراب نمیشه؟
با سلام استفاده از مخمر فوری اماده در تهیه نان و شیرینی خانگی ایا ضرری نداره؟ من خمیر شیرینی درس کردم و دارچین داخلش بود اما بعد از پخت اصلا بوی و مزه دارچین حس نمیشد اما وقتی بدون مخمر همین شیرینی را درس میکردم مزه دارچین حس میشد علتش چیه؟ و ایا ضرری نداره این مخمرها؟
با سلام خسته نباشید ضمن تسلیت شهادت مظلومانه امام حسین (ع)میخواستم بگم که نذری شعله زرد برای ۶ کیلو برنج چقدر اب و زعفران لازمه با تشکر
برای تولید یه نوع راحت الحلقوم که به اصطلاح در ترکیه می گن ( لوکوم) درام کار می کنم . دستور هم گرفتم و شروع به تولید اون کردم حداقل 30 بار انجام دادم ولی در حد لوکوم ترکیه در نمی اد.مشکل اساسی اینه که : مواد تشکیل دهنده اون هم نشاسته و شکر و جوهر لیمو استلوکوم که من می زنم خیلی نرم تر از اون هست از کار شناسهای خود ترکیه که پرسیدم گفتند که باید زیاد هم بزنی ولی من تا حد سوزوندن هم رفتم ولی باز هم نشد. آخرش هم تارتار زدم ولی باز هم نشد. لوکوم ترکیه را شرکت قدیما تو اصفهان داره می زنه . مشخصاتش هم لوله ای که داخلش مغز پسته داره. من دوست دارم عین اون بزنم
سلام. خسته نباشید. میخواستم بدونم با چه موادی میشه گوشت کبابی واسه رستوران طعم دار کرد. ما از آب پیاز و فلفل و نمک و پودر سیر استفاده می‌کنیم. مواد دیگه ای هم هست؟؟
ژله رنگین کمان درست کردم از دیشب تو یخچالِ هنوز برنگردوندم یکم ارتفاعش کم شده میخواستم بپرسم میتونم باز بهش ژله اضافه کنم ی طعم دیگه هم داشته باشه؟ چون سفت شده میترسم اضافه کنم نچسبه اگه میتونم چیکار کنم بچسبه آخرین لایه؟